torsdag 30 december 2021

Nu kan jag lova

 att jag är riktigt mätt och belåten, efter all god julmat som man stoppat i sej var lutfisken urvattnad och klar för tillagning. Mjölig snöbollspotatis och bechamelsås med kryddpeppar och så rödkål därtill är mumma för själen och så ett glas julmust förstås.

Julen har varit bra, lilla julafton hos syster med familj var trevlig, det blir inte så ofta som vi träffas alla men nu var vi alla tillsammans.  Julafton var Lotta o Eilert här hos mej, vovvarna var med och fick någon liten smakbit så i en hel vecka har det ätits julmat förutom i går då det blev pytt i panna med stekt ägg och rödbetor men gudskelov i dag blev det lutfisk

Inför nyåret bestämde jag mej föra att åter beställa mina varor on-line och vilken tur, det verkade vara massor av folk i butiken, parkeringarna var i stort sett fulla och jag är så glad  att jag tog detta beslut. Nu har jag det som behövs hemma utan att jag behöver stressa mej genom affären utan kan sitta hemma vid köksbordet och handla.

I går kväll satt jag och tittade på min julgran, den har inte förändrats särskilt mycket under åren, samma kulor samma små svenska flaggor, karameller som vi gjorde när Lotta var liten, nästan allt är gammalt men jag vill ha det så, det är min tradition att plocka fram den gamla lådan med julsakerna. Visst har det kommit till lite, ängeln med trumpeten har jag fått från mina vänner från Ukraina, de bor numera i Norge. Karen Blixens hjärta har jag fått av mina danska grannar men den färgglada glaskotten har varit med länge.

När vi kom hem från Torsby förra torsdagen fanns en korg med hemmagjorda karameller  på verandabordet, underbart goda tack till Charlie och Lilo

Det har varit riktigt kallt några dagar men nu är det vitt härute och termometern håller sig runt 0:an, undrar om Fortums eltaxa känner av det mildare vädret.

Önskar alla att det blir ett fint 2022







onsdag 22 december 2021

Nu vill jag säja God Jul till alla släktingar och vänner

 som är in och kikar på min lilla blogg och även anteckningsbok för mej själv.

Om ett par timmar ska jag koka mej en kaffetår, provsmaka några kakor och sätta mej i lugn och  ro och inta julen. Jag kan berätta att i mitt kök doftar det av nystekta revbensspjäll, griljerad skinka och så har jag precis satt in en Janssons frestelse i ugnen. Lotta och jag bestämde att jag inte skulle lägga in sill själv då vi har några burkar men så fick jag se inläggningssillen och då kliade det i fingrarna, jag gör en inläggning ändå, jag började förbereda lagen, socker och vatten i en liten gryta och så skulle det ju vara ättika och kryddor men tyvärr jag hade ingen ättika, i bakhuvudet finns en tanke att någon fick sista skvätten i flaskan.

På förmiddagen var jag till grannarna med en julblomma sen en tur till ICA och hämtade mina sista varor som jag beställt on-line, det är ju jättebra och man behöver inte stå i  affärer och trängas eller vänta i kö.

I morgon är det planerat lilla julafton hos min syster i Torsby, så gott det ska bli att sätta sej och äta god mat bland sina närmaste samtidigt som det är så sorgligt att det fattas några, det är 13:de julen som inte Stellan finns. 

Nu ska jag torka av diskbänken, lägga på hallmattan och tända juleljusen.

Ha en underbar julhelg, jag ska försöka att bara njuta med umgänge med familj läsa, lösa korsord och bara slappa.

tisdag 14 december 2021

När man vaknar tidigt

 och känner att det finns lite energi känns bra, men denna kicken var inte passande. Tiden fanns ju att planera  dagen, tankarna var många och i kväll får vi se hur mycket som blev gjort.

När jag satt med min temugg och smörgås nu på sena morgonen upptäckte jag det vackra ljuset  som kom, tillsammans med diset  eller dimmorna var det så vackert så man blir nästan tårögd. Nästa upplevelse under morgonfikat var att det kommer en dam och knackar på, som vanligt är jag fortfarande klädd i morgonrock och okammad, damen som är frisör skulle till mina grannar och göra dem julfina men när hon knackade på hos dem var det ingen som öppnade, det blev några oroliga minuter men jag fick svar när jag ringde så nu är de säkert under behandling.

Men nu har jag startat min arbetsdag, jag har tillverkat en "tullkôrv" en rullad av urbenad karré som jag fyllt med lök, bacon och kryddor och bundit den med bomullsgarn, en liten början på förberedelserna. Gårdagen tillbringade jag med att hålla avstånd när jag handlade och det var flera än jag som var ute i affärer, min tanke var att jag skulle handla hem det mesta inför julen, det är mycket som ska bäras hem, det blir tungt  och min handlingslista var försvunnen, kanhända att den följde med julposten jag skickade för jag har inte hittat den ännu. Men nu finns det både skinka, revbensspjäll och mycket annat hemma så kanske att jag beställer de sista varorna inför julen på ICA och det bara är att hämta kassen utan att gå in i affären.

De flesta julklapparna är inköpta, bara några småsaker kvar och så lite blommor ska jag inhandla, nu måste jag sluta med mitt funderande och planerande och komma till handling igen, vi får se vad jag tar mej till men en tur till soptunnan blir det, soppåsen blir fort full. Det blir ingen storstädning till julen här hos mej utan en minimal veckostädning men jag ska försöka baka skrädmjölsdrömmar igen, gjorde en sats förra veckan men hade inte nog med hjorthornsalt och då chansade jag med att fylla på med bikarbonat men så det gick inte så de kakorna får skatorna mumsa i  sej.

Ha en härlig vecka

måndag 6 december 2021

-17 grader i morse

och då kom jag till skott med att ta fram mina kära tomtar och julsaker som jag brukar pynta altanbordet med. Varje tomte har sin historia även de små husen påminner om olika saker. Det är förväntansfullt och roligt att börja plocka fram sakerna och jag tycker att det är dags nu.

Som sagt det är kallt och det är vackert med rimfrost och lite lite snö samt solsken, härligt med ljusa dagar trots att det mörknar ganska tidigt på dagarna men snart vänder det, vi har snart klarat ännu en vinter och hoppas att vi kan hålla undan coronan från oss.

Helgen har jag mest tillbringat i TV-fåtöljen, längdskidor och skidskytte har roat mej, Så mycket  bättre där Harpo var med var också trevligt, det är lite ABBA-stuk över hans musik tycker jag.

Jag har inte varit ute i affärer och handlat några julklappar så nu måste jag ta mej i kragen och fixa detta under veckan då det kan ta slut på de presenter jag tänkt ut. Alltid går det att skjuta fram saker och ting, särskilt när man blir äldre.

Men under eftermiddagen ska jag stryka lite, kanske hamnar köksgardinerna i kläm och eventuellt bli upphängda, vi får se, ingen stress och brådska här inte, det som inte blir gjort före julen tar vi i mellandagarna, huvudsaken är att granen blir klädd, mat på bordet och köksgolvet torkat och att vi får vara friska samt ha ett gott humör.

Vi stökar med glatt hjärta inför julen, vi försöker glömma dyra el- och bensinräkningar som kommer snart .Kramar från mej.